כי כל אוכל מחמצת. למה נאמר? לפי שנאמר כי כל אוכל חמץ, אין לי אלא חמץ שחייבין עליו כרת, שאור מנין? תלמוד לומר כי כל אוכל מחמצת ונכרתה. עד שלא יאמר יש לי, בדין. מה אם חמץ שאינו מחמיץ לאחרים חייבין עליו כרת, שאור שהוא מחמיץ לאחרים אינו דין שחייבין עליו כרת? לא, אם אמרת בחמץ שהוא ראוי לאכילה, לפיכך יהיו חייבין עליו כרת, תאמר בשאור שאינו ראוי לאכילה, לפיכך לא יהיו חייבין עליו כרת — תלמוד לומר כי כל אוכל מחמצת ונכרתה.
English: The verse teaches that sourdough, although not itself fit for ordinary eating, is included in the karet prohibition.
In context: See the cited source for the full section.
Type of Learning
Derash on the verse.
What Is Learned
The ban and its penalty apply to convert and native alike.